Aminozuren
Aminozuren zal je zelf in moeten nemen. Het lichaam is niet zelf in staat om aminozuren aan te maken. Er zijn verschillende soorten aminozuren namelijk:
- Valine
- Leusine
- Isoleucine
Aminozuren bevatten stikstof en zijn organische zuren. Ze zorgen voor de opbouw van nieuw weefsel. Tevens hebben ze een energieleverende functie, maar enkel wanneer alle andere energie opgebruikt is.
Aminozuren bij spierbehoud en/of opbouw.
Dankzij eiwitten worden aminozuren makkelijker door het lichaam getransporteerd. Leucine bevordert ook de eiwitsynthese. Deze aminozuren zorgen voor een mindere afbraak van spierweefsel.
Aminozuren voor energie.
De koolstof die in de aminozuren zit wordt verbruikt als brandstof door voornamelijk de spieren. Het stikstof dat hieruit voorkomt wordt dan weer omgezet tot Alanine. Dit wordt weer getransporteerd naar de lever en er wordt glucose van gemaakt. Glucose gaat weer terug naar de spieren en levert daar opnieuw extra energie.
Voordelen van het gebruik van aminozuren.
Naast bovengenoemde voordelen helpt het ook tijdens een dieet. In plaats van vele koolhydraten en vetten kunnen aminozuren ingenomen worden. Deze leveren energie maar zetten zich, bij te weinig levering van prestaties, niet om in vetten.
Daarnaast helpt het de spieren na inspanning sneller te herstellen. Er zal minder spierpijn voorkomen.
Aminozuren kan je in supplementen innemen. Let er wel altijd goed op dat ze de juiste samenstelling hebben en je ze koopt bij iemand die op de hoogte is van de voedings wetten.
