Vitamines
Vitaminen en sporten.
Vitaminen heeft iedereen nodig en bij normale inspanning krijg je ook voldoende vitaminen binnen wanneer je een gezonde voedingspatroon aanhoudt. De belangrijkste vitaminen tijdens het sporten zijn de B2 en B6 en daarnaast de B1. Het is, ook voor sporters, erg belangrijk dat de vitamines uit de normale voeding worden gehaald. Je kan er ook voor kiezen om supplementen te gebruiken maar daarbij is toch de nodige voorzichtigheid geboden.
Vitamine B2 en B6
Vooral eiwitrijke voeding bevat veel vitamine B2 en B6. Omdat personen die aan fitness of krachttraining doen vaak meer behoefte hebben aan eiwitten zijn er een aantal voedingsmiddelen die je meer kan gaan eten om in de behoefte te voorzien. Melkproducten, melk en vlees zijn zeer grote bronnen van eiwit en dus ook van vitamine B2 en B6. Als je jezelf aan de dagelijkse hoeveelheden houdt zou het niet nodig hoeven zijn om extra vitamine preparaten te nemen.
Vitamine B1
Vitamine B1 is voornamelijk bedoeld om het lichaam te helpen bij de koolhydraten stofwisseling.
Bij zeer intensieve sporten kan het lichaam een tekort krijgen aan vitamine B1. Om dit met normale voedingsmiddelen aan te vullen kan je het best veel koolhydraatrijke voedingsmiddelen nemen. Koolhydraten vind je vooral in rijst, bruin brood, volkoren pasta, peulvruchten en aardappelen. Wanneer je deze voedingsmiddelen regelmatig tot je neemt zal je lichaam voldoende vitamine B1 krijgen.
Vitamine supplementen bij sporten.
Niet enkel vitaminen en mineralen worden toegevoegd aan de voedingsupplementen voor sporters. Vaak worden er ook andere voedingsmiddelen toegevoegd. Creatine en cafeïne zijn waarschijnlijk de bekendste en zijn over het algemeen ook niet gevaarlijk al kan je ze ook op een andere manier innemen.
Er worden vaak ook kruiden toegevoegd aan deze voedingsupplementen. Denk hierbij aan q-10, Carnitine, Taurine, Inositol. Hiervan is de werking nog niet bewezen. Ook is er nooit een duidelijk onderzoek gedaan naar de bijwerkingen of de werking op het lichaam. Je moet dan ook erg voorzichtig zijn met deze supplementen.
Let altijd goed op wanneer je toch graag deze extra supplementen wilt gebruiken. Zorg dat ze eerlijk zijn en dat ze voldoen aan de Nederlandse wetgeving wat betreft voedingsupplementen.
